För att hjälpa stadens food trucks och öka tillgängligheten för gästerna lättar nu Stockholms stad på reglerna för food trucks. Det blir bland annat möjligt att söka kortare tillstånds samt att hålla öppet efter midnatt.

Jag är jätteglad, jag har drivit den här frågan i tio år. Det är ett steg mot en mer levande och tryggare stad, med fler ögon ute på gatorna, säger stadsmiljöborgarrådet Jonas Naddebo (C) till DN.

Stockholms stad har tidigare lättat på reglerna och låtit uteserveringarna öppna tidigare för att underlätta för restauragerna i coroakrisen. De nya reglerna för food trucks innebär att man kan söka kortare tillstånd, till exempel under en månads tid, vilket kommer göra stor skillnad för de som vill köra vid enstaka tillfällen. Det kommer också gå att söka tillstånd för verksamhet efter midnatt och att tiden man får stå på samma plats förlängs från 3 till 4 timmar.

Ju färre regler vi har för foodtruckarna, desto enklare blir det för dem, säger Jonas Naddebo till DN.