MALMÖ – Ny krogguide från Bergkvist Publishing - FoodFriends

MALMÖ – Ny krogguide frÃ¥n Bergkvist Publishing

Ny krogguide från Malmö. Det är Bergkvist Publishing, och publicisten Pär Bergkvist som ligger bakom projektet. Malmöföretaget ger bland annat ut Restaurangvärlden och Svenska Måltider samt många fler. Den nya guiden skall förutom att bedöma restaurangerna på vanligt vis, även bedöma dem ur ett hållbarhetsperspektiv.

Guiden skall heta 360 och den första listan presenteras på en gala i Stockholm hösten 2019.

 

Ny nordisk krogguide med fokus på hållbarhet