Igår blev det så äntligen dags att tillkännage vilken som är världens bästa bar enligt The World’s 50 Best Bars. Vann gjorde den italienskt-inspirerade Aperitivobaren Dante i New York. På andra plats kom The Connaught som även blev utsedd till bästa baren i Europa.
Eventet var en riktig galakväll när man återvände till det ikoniska Roundhouse i London för prisutdelning. Huvudsponsor var Perrier. Hela 17 nykomlingar hittade in på listan i år vilket betyder att en del av era favoriter inte platsade. Av de 17 är det 15 som gör debut och 2 som återvänder. Inte helt oväntat är det UK som leder med 10 ställen medans USA kan stoltsera med 7. Den nykomling som hamnade längst upp var Carneval från Peru, som kom på 13:e plats.
Men den stora vinnaren var alltså Dante som klättrade hela 8 platser för att sno åt sig förstaplatsen. Baren i Greenwich Village öppnade redan 1915 och är kända för sin avslappnade stil och sitt tillbakalutade sätt att se på drinkar, dom har en inbjudande atmosfär och är en riktigt trendsättare i branschen. Förutom drinkar är de erkänt duktiga på både kaffe och mat.
New York har hela 6 barer på årets lista, förutom Dante hittar vi bland annat, The NoMad (No.4), Attaboy (No.7) and Katana Kitten (No.14).
Monica Berg, del-ägare av den nya innovativa Londonbaren Tayēr + Elementary (No.52), tog hem priset som Altos Bartenders’ Bartender, med motiveringen att hon är en stark influens och en positiv och passionerad röst för förändring, utbildning och ökad proffsighet i drinkbranschen.
Även Sydamerika hade stora framgångar och fick in 6 barer på årets lista med Florería Atlántico i Buenos Aires längst fram som knep bronspengen av topp 50. Spanien fick tre barer med på listan, och precis som förra året så blev Singapore mest framgångsrika i Asien med 6 barer.
William Drew, som är Director of Content för ”The World’s 50 Best Bars”, säger:
“Huge congratulations to all bars that have been included on this year’s list. We’re ecstatic that so many key figures from the cocktail world have travelled across the globe to attend the awards and join the celebrations. This list is a reflection of the open and diverse nature of the international bar scene today”
“The aim of The World’s 50 Best Bars is to provide the authoritative guide on the best bar destinations from around the world and the huge range of countries featured is testament to the strength of competition for a place at the top.”
Fick i Sverige fick även med Tjoget på 37:e plats. Fantastiskt resultat och vilken kontinuitet! Så vi säger stort grattis till dom, hatten av!
Vill du se hela listan med alla resultat så finns de via länken här.