En av Stockholms starkaste lysande restaurangstjärnor byter arbetsplats.
Lisa Björkman med både Boquerian, Vassa Eggen och nu senast Sturehof på cv:t, tar över rodret på Taverna Brillo. Hennes nya roll som restaurangchef tar hon över från Peder Lindh som stannar kvar inom Svenska Brasserier men med annat uppdrag.
I en intervju med Nöjesguiden.se säger Lisa,
-Jag ser verkligen fram emot att få leda Taverna Brillo och bidra till restaurangens fortsatta utveckling. Min ambition är att skapa en restaurangupplevelse i världsklass och tillsammans med alla fantastiska medarbetare på restaurangen är jag säker på att vi når dit.
Lisa Björkman blir ny restaurangchef på Taverna Brillo
Nöjesguiden.se